Wochenkarte ab 23.07.2020

Wochenkarte

Suppe

Pfifferlingsrahmsuppe | Kartoffel

Vorspeise

Gegrillter Pulpo | Blattsalate | Geröstetes Knoblauchbrot

Hauptgerichte

Hausgemachte Bandnudeln | Pfifferlingssoße | Gemüse

Maishähnchenbrust | Paprikasamtsoße | Kartoffel | Gemüse

Gegrillte Kalbsleber | Glacierte Schalotten | Balsamico | Apfel | Reis

Gegrilltes Lachsfilet | Hummerschaum | Bandnudeln | Gemüse

Riesengarnelen vom Grill | Weißweinsoße | Kräuterrisotto | Ziegenkäse | Gemüse

Rosa gegrilltes Rinderfilet | Morchelsoße | Kartoffelgratin | Gemüse

Desserts

Gebratene Banane | Orangensoße | Hausgemachtes Vanille - Parfait

Affogato Espresso | Vanilleeis

„Es ist unsere vornehmste Pflicht, unsere Gäste mit frischen Produkten und bestem Geschmack zufrieden zu stellen.“
- Daniel Siegl -

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